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『夏野菜の天ざるそば』 おはようございます。 本日は、夏のランチにぴったりメニューをご紹介♪ 夏野菜を薄付きの衣でカラッと揚げ、さっぱり冷たい蕎麦に添えました。 お好みで黒こしょうをふるとアクセントになって大人の味に。 衣には「日清全粒粉×片栗粉×マヨネーズ」を混ぜ込み、カラッと風味よく仕上げました。 ビタミンたっぷりでヘルシーな和風ランチをお楽しみください。 ■材料(2人分) パプ......
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