レシピブログ
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春野菜と鶏むね肉の白ワイン風味 フルーティーで軽やかな風味が特徴のアウボカーサを使ったメイン料理。 ワイナリーが作り出す上質なオリーブオイルは、白ワインとの相性も抜群! 素材のうま味をいかして、さっぱりしたなかにもコクを感じる味わい深さ。 炒め用だけでなく、盛り付け後の仕上げにたらりと一周まわしかけるのがpointです。 ぜひ香り引き立つオリーブオイル『アウボカーサ』をお楽しみください......
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