顆粒だしの素(昆布&鰹)を合わせて簡単に風味豊かなだし巻き卵が完成☆
お弁当やおつまみにも大人気♪
★材料
(4人分)
卵
2個
☆水
大1
☆さとう、しょうゆ
各小1/2
☆みりん
小1
☆だしの素顆粒(昆布&鰹)
各小1/2
オリーブオイル
小1
★作り方
(5~15分)
1.
溶き卵に☆をよく混ぜる。だしの素の粒は多少残っていても加熱するとなじむのでOKです。
2.
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で丁寧に巻く。
弱火で丁寧に焼くことで焦げ付きを防ぎます。
ご飯もよく合う!と好評でした♪