疲労回復☆たっぷりネギとチャーシューのごま油炒め

疲労回復☆たっぷりネギとチャーシューのごま油炒め
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

フライパン1つで簡単調理◎
ごま油風味豊かで食欲そそる♪
ラーメンのトッピングや、おつまみ、お弁当にも人気です。

豚肉には疲労回復効果のビタミンBが豊富。
スタミナをたっぷり摂りたいときにおすすめの食材です♪

★材料

(4人分)

  • 焼き豚（ブロックでもスライスでもＯＫ）

    200ｇ

  • きざみねぎ

    30ｇ

  • 鶏がらスープのもと（顆粒）

    少々

  • ごま油

    大１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    焼豚を薄切りにし、ごま油を熱したフライパンに入れて中火で焼く。

  2. 2.

    両面に軽く焼き色がついたらきざみねぎと鶏がらスープのもと（顆粒）を加え、ねぎが少ししんなりしたら火を止める。

★ワンポイントアドバイス

＊強めの中火で素早く仕上げます。
＊チャーシューに味付けがされているので鶏がらスープは控えめでOKです。

★よろこばレシピ エピソード

ご飯も進むし、ラーメンにも合いそう！と好評でした♪

kaana57さん

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