簡単アレンジ卵焼き☆ニラたま

簡単アレンジ卵焼き☆ニラたま
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ニラと胡麻油の風味が美味しい卵巻き♪
お弁当やおつまみにも喜ばれます☆

★材料

(4人分)

  • 卵

    ２個

  • にら（みじん切り）

    10ｇ

  • ☆さとう、しょうゆ、みりん

    各小1/2

  • ごま油

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にらをみじん切りにする。

  2. 2.

    溶き卵に☆を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    卵巻き器にごま油を入れ、弱めの中火で１を軽く炒め、広げる。

  4. 4.

    ３に２の1/4量を流し入れて巻く。

  5. 5.

    残りの卵液は数回に分けて巻く。

★ワンポイントアドバイス

＊ニラは先に軽く炒めてから卵と絡めて巻いていきます。
＊弱火で焼くとキレイに焼けます。

★よろこばレシピ エピソード

胡麻油とニラの風味が良いね～！と好評です♪

kaana57さん

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