簡単アレンジ卵焼き◎みそ風味のねぎ卵☆お弁当やおつまみに◎

簡単アレンジ卵焼き◎みそ風味のねぎ卵☆お弁当やおつまみに◎
  1. おいしそう!

料理紹介

ほんのりみそ風味の卵焼き☆
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも喜ばれます♪

★材料

(4人分)

  • 2個

  • ☆きざみねぎ

    10g

  • ☆みそ

    小1/2

  • ☆みりん

    小1

  • オリーブオイル

    小1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    溶き卵に☆を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、弱火にして1を数回に分けて巻き込む。

★ワンポイントアドバイス

・みそは先にみりんと合わせてのばしておくと溶けやすく、味の偏りなく美味しく仕上がります。
・数回に分けて弱火で焼くことできれいに仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

ほんのり味噌風味と葱が入って美味しい!と好評です。

kaana57さん

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