スナップエンドウとウインナーのバター炒め

スナップエンドウとウインナーのバター炒め
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

バター風味とウインナーの旨味がとてもよく合う一品☆
お弁当のおかずや作り置き、おつまみにも好評です◎

風邪予防や美容効果のあるビタミンＣを多く含むスナップエンドウは、シャキッとした食感を楽しめます♪

★材料

(4人分)

  • スナップエンドウ

    10本

  • ウインナーソーセージ

    5本

  • バター（マーガリンでもＯＫ）

    10ｇ

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    スナップエンドウはガクと筋をとり、熱湯で1分茹でてしっかり水をきる。
    ウインナーソーセージを斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバター（マーガリンでもＯＫ）を熱し、ウインナーソーセージを炒めて少し焼き色がついたら、スナップエンドウを加えて炒める。
    バターが馴染んだら塩こしょうをふる。

★ワンポイントアドバイス

＊スナップエンドウは先に少し加熱して、しっかり水気をきります。

★よろこばレシピ エピソード

シャキッと感のスナップエンドウとウインナーが美味しい！と好評です♪

kaana57さん

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