焼き肉用の牛肉を活用して簡単に☆
お弁当にも便利です◎
★材料
(2人分)
牛肉(焼き肉用)
150g
塩こしょう
少々
小麦粉(薄力粉)
大2
卵
1個
パン粉
大5
揚げ油
適量
デミグラスソース缶(又は小分けサイズパック)
お好みの量
★作り方
(15~30分)
1.
牛肉に塩こしょうをふる。
2.
1に小麦粉→溶き卵→パン粉をしっかりつける。
170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
3.
2に温めたデミグラスソースをかける。
*衣をしっかりつけることでカラッと美味しく仕上がります。
ソースとカツがよく合って美味しい!と好評です◎