シーフードミックスで簡単☆具沢山の炊き込みピラフ 

よろこば

シーフードミックスで簡単☆具沢山の炊き込みピラフ
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

シーフードと野菜の旨味たっぷり◎
炊飯器で炊き込むだけの簡単調理☆
冷めても美味しく、お弁当や夜食にも大人気です♪

★材料

(4人分)

  • 2合

  • シーフードミックス

    250g

  • ピーマン

    1個

  • にんじん

    1/4本

  • ☆酒

    大1

  • ☆コンソメ(顆粒)

    小1

  • バター(マーガリンでもOK)

    15g

  • 塩こしょう

    少々

  • パセリ(乾燥)

    少々

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    米を洗って2合分の水に浸ける。(30分~)

  2. 2.

    シーフードミックスは解凍し、しっかり水気をきる。
    にんじんとピーマンはみじん切りにする。

  3. 3.

    おひつから水大さじ1を抜き取り、☆をよく混ぜ合わせ、2をのせて普段通りに炊く。

  4. 4.

    炊きあがったら、バター(マーガリンでもOK)と塩こしょうを混ぜ合わせる。
    器によそい、パセリ(乾燥)をふる。

★ワンポイントアドバイス

*シーフードミックスは事前に水分をしっかりきっておきます。
*腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。

★よろこばレシピ エピソード

バター風味が美味しい~♪と大好評です◎

kaana57さん

kaana57さん

手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021