天かすとねぎのだし巻き卵☆お弁当にも

天かすとねぎのだし巻き卵☆お弁当にも
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

白だしで簡単調理の出汁巻き卵。
天かす入りでコクＵＰ☆
お弁当やおつまみにも好評です。

★材料

(4人分)

  • 卵

    ２個

  • ☆天かす、きざみねぎ

    各10ｇ

  • ☆白だし

    小１

  • ☆水

    大１

  • オリーブオイル

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、温まったら弱火にして１を数回に分けて巻き込む。

  3. 3.

    巻き終わったらお皿にいれて粗熱を冷まし、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）

★ワンポイントアドバイス

弱火で焼くときれいに焼けます。

★よろこばレシピ エピソード

天かす入りの卵、美味しい！と大好評です☆

kaana57さん

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