白だしで簡単和総菜◎たこのガーリックバター炒め☆青じそ和え

白だしで簡単和総菜◎たこのガーリックバター炒め☆青じそ和え
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    おいしそう！

料理紹介

白だしとにんにくバター、青じそ風味が食欲そそる◎
フライパン1つで簡単調理の和総菜。
忙しい日のあと一品！やおつまみにも好評です。

たこはタウリン豊富で、コレステロール値downや高血圧改善効果が期待できます◎

★材料

(4人分)

  • たこ

    200ｇ

  • 青じそ

    10枚

  • ☆にんにく（チューブ）

    小1/2

  • ☆白だし

    小１

  • ☆塩こしょう

    少々

  • バター（マーガリンでもＯＫ）

    10ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たこは乱切りし、ペーパータオルで水気をとる。
    青じそは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、たこを炒めて油がなじんだら☆を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    水分が飛んだら火を止め、青じそを混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

＊たこの水分はしっかりとっておきます。
＊青じそは火を止めてから手早く混ぜ合わせ、すぐにお皿に取り出します。

★よろこばレシピ エピソード

これ美味しい～！！！と大好評です♪

kaana57さん

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