簡単☆豆苗としめじともやしのわかめナムル

簡単☆豆苗としめじともやしのわかめナムル
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

電子レンジで簡単調理。
作り置きの副菜としても、ラーメンのトッピングにもよく合います。

★材料

(5人以上分)

  • 豆苗、しめじ、もやし

    各１袋

  • わかめ（乾燥）

    ５ｇ

  • ☆ごま油、白いりごま

    各大１

  • ☆鶏がらスープのもと（顆粒）

    小２

  • ☆さとう

    少々

  • ☆にんにく（チューブ）

    小1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    もやしは時間があればひげ根をとる。
    豆苗は根元を切って長さを2等分する。
    しめじは石づきをとってほぐす。

  2. 2.

    １を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで5分（600W）加熱し、ざるにあげて水気をきる。

  3. 3.

    ２を再度ボウルに入れ、わかめと☆を加えてよく混ぜ合わせ、味をなじませる。

★ワンポイントアドバイス

＊野菜が熱いうちにわかめと和えると、わかめが余分な水分を吸ってくれるので、２では軽く水気をとる程度でOKです。

★よろこばレシピ エピソード

野菜がたっぷり摂れるね～♪と大好評です◎

kaana57さん

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