ヘルシー☆春キャベツたっぷり◎にらしゅうまい

ヘルシー☆春キャベツたっぷり◎にらしゅうまい
  1. 18
    おいしそう!

料理紹介

お野菜たっぷり☆
身体に優しいヘルシーなしゅうまい♪
お弁当やおつまみにも大好評です◎

★材料

(4人分)

  • ☆豚ひき肉

    200g

  • ☆さとう

    大1

  • ☆塩

    小1/4

  • ☆片栗粉

    大2

  • ☆オイスターソース

    小1

  • ☆すりおろし生姜

    小1

  • ☆ごま油

    小1

  • ◎にら

    1/2束(みじん切り)

  • ◎たまねぎ

    1/2個(みじん切り)

  • ◎春キャベツ

    100g(みじん切り)

  • コーン缶(粒)

    28粒

  • 焼売の皮

    28枚

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
    ◎を加え、更によく混ぜる。
    目分量で7等分しておく。

  2. 2.

    利き手と反対側の親指と人差し指を軽く円の形にし、焼売の皮をのせる。

  3. 3.

    利き手に小さめのスプーンを持ち、1で等分した1つの、更に1/4量を2の中央に乗せる。

  4. 4.

    ひだを作りながらスプーンの背で具材を少し押し込むように形を調える。(28個分)

  5. 5.

    コーン(粒)を飾り付ける。

    温めた蒸し器にクッキングシートをひき、焼売を入れて約20分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

*1の段階でよく混ぜ合わせることで、美味しく仕上がります。
*お好みで、しょうゆやポン酢をつけていただきます。

★よろこばレシピ エピソード

野菜たっぷりでパクパクいける~!と大好評です◎

kaana57さん

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