簡単☆厚揚げと玉ねぎの味噌汁 

よろこば

簡単☆厚揚げと玉ねぎの味噌汁
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

身近な食材で簡単調理☆
ほっこり温まる具沢山味噌汁です♪

★材料

(4人分)

  • 玉ねぎ

    1個

  • 厚揚げ

    1パック

  • ☆水

    800cc

  • ☆だしパック

    1袋

  • 味噌

    大2

  • 刻み葱(トッピング用)

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    玉ねぎは薄切り、厚揚げは食べやすい1口サイズに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を沸騰させ、厚揚げを入れ、再度沸騰してから1分、玉ねぎを追加して2分煮込む。(強めの中火)

  3. 3.

    火を弱めて味噌を溶き入れ、火を止める。
    お椀に注ぎ、刻み葱をトッピングして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

*玉ねぎはは薄め、厚揚げは小さめに切ると時短になります。
*味噌を入れてからは煮込まず火を止めます。

★よろこばレシピ エピソード

厚揚げと玉ねぎが沢山入って美味しい♪と好評です◎

kaana57さん

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