明太子と黒胡椒の卵焼き☆お弁当にも♪

明太子と黒胡椒の卵焼き☆お弁当にも♪
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    おいしそう!

料理紹介

明太子と黒胡椒がピリッときいてご飯やお酒がススム♪
お弁当やおつまみにも好評です◎

★材料

(4人分)

  • 2個

  • ☆牛乳

    大1

  • ☆明太子(ほぐしたもの)

    1/2腹(1本)

  • ☆黒こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    小1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、1を数回に分けて巻き込む。

★ワンポイントアドバイス

☆卵と材料をよく混ぜ合わせると味が均一に整います。
☆弱火で焼くとキレイに仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

明太子と黒胡椒がきいて美味しい!と好評でした☆

kaana57さん

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