お弁当のご飯に”牛肉ステーキ丼”♪

お弁当のご飯に”牛肉ステーキ丼”♪
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    おいしそう！

料理紹介

お肉を焼いてのせるだけ☆
豪華に見えてとても簡単♪お肉は牛・豚・鶏でアレンジ自在◎
朝早い日のお弁当にも便利です。

牛肉には貧血予防の鉄が豊富に含まれ、スタミナ補給に効果的です。

★材料

(1人分)

  • 牛肉（ステーキ用でも焼き肉用でもOK）

    100ｇ

  • 青じそ

    ５枚

  • 焼き肉のたれ

    大２

  • 温かいごはん

    300ｇ

  • フライドガーリック（トッピング用）

    適量

  • オリーブオイル

    小１

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お弁当箱にごはんを入れて冷ます。

  2. 2.

    青じそは軸をとって千切りにする。
    牛肉には軽く塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を入れてあまり動かさずに両面焼き色をつける。

  4. 4.

    焼肉のたれを絡め、火を止めてお皿に取り出す。
    食べやすい大きさに切る。

  5. 5.

    ごはんと牛肉が冷めたら、ごはんの上に青じそを広げて牛肉をのせ、お好みでフライドガーリック（トッピング用）を添える。

★ワンポイントアドバイス

＊牛肉はあまり動かさずに焼くときれいに焼き色が付き、美味しく仕上がります。
＊お肉の種類を変えて、アレンジして楽しめます。

★よろこばレシピ エピソード

ステーキと紫蘇がよく合って美味しい！と好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021