レシピブログ
昨日、移動中の電車内でのこと。 「ほれ、あの…粒々して甘くて それでいてちょっとタンニンっていうか渋みがあって 餅なんかに包まれてる、アレが食べたいのよ」 と頭の中で自分が食べたい衝動に駆られたものを ナゾナゾ形式で自問自答。 あんこ…でした。 あんこがパッと思い出せないって 脳味噌腐ってませんかね。心配。 移動して向かった先は我が故郷・豊橋。 実はある料理店で度々助っ人を頼まれることがあり 今週......
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