ウインナとネギを炒めて摘まむツマミ。レシピあり

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おいしそう！

というような酒肴をこさえた。強いて名前を付けるなら粗びきポークのネギ炒め。どっちが主役という事もなく、炒めて引き出したポークの脂の旨みをネギにまとわせ、同時に、ネギの辛味とか甘みがポークに合うね、というしろもの。作り方はコチラ素材はコロコロに切ってあるから、箸でいちいち摘ままなければ食べられない。まさにツマミ的な動作が楽しいのである（ちまちまして面倒といえば面倒）。ところで、ツマミ......