レシピブログ
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暑い熱い。何じゃこの残暑は。 お日様よ、このエネルギーを9月まで取っておいておくんなさい。 9月は屋外イベントが盛りだくさんなのだから。 毎日何かのカタチで摂取しようと続けている酒粕生活。 ふと思いつき、サバ味噌に加えてみた。 サバ味噌自体は、いつもの我が家の作り方。酒粕を加えるからと言って味噌は減らさない(味わいが足りなくなりそうで)。酒粕はあくまで風味をふくらませる目的とすべし。 ......
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