タコの焼きそば。 レシピあり

タコの焼きそば。
  1. おいしそう！

「タコ焼きそば」という名前にしようかと思ったが、ご丁寧に「タコ焼き味のそば」を想像されてもいけないので「の」を加えた。 タコ刺しを食べようと買い求めたのをきっかけに思いつき、こさえてみた次第。 ガーリックとともにタコを炒めて、その風味を味わう焼きそばだ。 美味しいよ。酒に滅法合うのだ。 レシピはコチラ ところで、前述のタコ焼き味のそば。 それはないでしょと思ってはみても、有名な「富士そ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。