相性絶妙!ベーコンねぎ味噌炒めで晩酌。 レシピあり

相性絶妙!ベーコンねぎ味噌炒めで晩酌。
  1. おいしそう!

日本酒を世界へ広げるウェブメディアSAKE TIMESに私の連載、最新話が掲載されました。 ネギ味噌とベーコンの相性が格別ならば、さらに酒との相性もまた格別という一品。 料理を作り晩酌レポートを始めたはいいが、酒が進みメモを取るのが面倒になるくらいに美味しい(笑) どうぞご一読を。 画像クリックで同サイトにリンクします。...

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。