もずく香るすり身揚げレシピあり

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おいしそう！

簡潔に「もずく天」って言えば？ちょっとカッコよく言ってみたかっただけ（笑）とかなんとか、沖縄大好き、もずくが大好きな自分。天ぷらは、いつもはもずくをかき揚げにしたのを楽しんでいるのだが、先日、沖縄料理居酒屋でグルクンのすり身とともに揚げたのを食べて感動。グルクンは無理だが、既成の白身魚のすり身を使えば似たようなのが出来るんじゃないかとやってみた。沖縄料理のそこにはかなわないが、なんとなくカ......