もずく豆腐。レシピあり

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おいしそう！

ここのところ、ぐんと冷え込んでいるものだから、どうしたって温かいものが食べたくなる。あたたかいというより、あつあつのものかな。いわゆる肉豆腐をこさえようと思って準備を始めたが（割り下を作る）、あっ、もずくがあったんだと、思い出した。神のお告げか。忘れてアウトにするところだった。豆腐が煮あがったら、そこにもずくを投入。もずくは煮る必要がないのですぐに食べられる。ひょいとすくい上げて、旨い！......