サバ缶のポン酢煮　豆腐を添えてレシピあり

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おいしそう！

鮭とどっちを選ぶ？と究極の選択を迫られると困っちゃうけど、好きなんだな、サバ。塩焼きも一夜干しも、味噌煮、時には竜田揚げとか。缶詰は缶詰なりの風味がまた美味しいし、水煮は料理に便利。ということで、水煮を使ってささっと作る。しらじらしく、おフランス料理みたいなネーミングにしてみた(笑) それにしても色気のない絵だな。青いネギでも飾ればよかったかな。あ、ポン酢煮ってどういうことか......