チキン南蛮(手抜き) レシピあり

チキン南蛮(手抜き)
  1. おいしそう!

なんかレイアウトが違うな。ヘンに収まり過ぎてるというか。 そうか、タルタルを下に置くより、真上に一の字を書くように盛りつけるべきだったか。 と、失敗画像を掲載する恐れを知らぬ自分である。 皆様、どうぞ参考にしてください(笑) 向こうに見えるもじゃもじゃは何かって? あれはモヤシの酢醤油漬け。付け合わせになかなか良いのである。 醤油3:酢1:みりん1:砂糖1~0.5位かな。一晩で美味しくなる。 で、......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。