豆苗に癒されて レシピあり

豆苗に癒されて
  1. おいしそう!

相変わらず生鮮のお値段が高いなあ。この夏も高止まりで推移していくんだろか。 あの豆苗でさえ少し高かった気がする。 とはいえ、家計の優等生に変わりなく、しかも育てて2度食べられるという嬉しい特典つき。独特な青臭さは好みでもある。 で、ナムルにしてみた。 向こうはうちの常備菜、もやしの醤油漬け。 見れば分かるか、こっちが豆苗。これがなかなか良いのである。けっこう呑める。あ、あたしゃそれが旨いかどうかは......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。