フワサクで食べすぎチキン。レシピあり

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おいしそう！

いわゆるクリスピーチキン的なものに挑戦してみた。むね肉を棒状に切り（ここから難関・笑）、粉、卵、また粉と厚衣にしてさっと揚げる。あ、下味はがっちり醤油味。見映えはビミョー（笑）だが、ふんわりサクサク。それなりに旨し。わさびマヨディップでなお旨し。ま、おつまみとしては及第点か。なのでついついつまみ過ぎ、翌日のおやつの分まで食っちまった。さすがに食べすぎでしょ（笑）補足・下味はむね肉......