あくまでツマミな呑兵衛系パスタ。 レシピあり

あくまでツマミな呑兵衛系パスタ。
  1. おいしそう!

プリモピアット的なパスタじゃないよ。 あくまでも酒の肴としての一皿さ。 ネギのバタぽんスパゲッティ。 その名の通りネギ(特に青い部分が美味しい)が決め手。 ※レシピはこちら なんでこんなものを、ということになると動機はひとつ。自分、炭水化物をツマミにするのがキライじゃないもので。 なんだよ、キライじゃないって。 はい、好きです。 塩むすびなんて最高だね(笑) お酒は太るとか言われるけど、原因はこれ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。