ふくらぎ?いなだ?の醤油焼き レシピあり

ふくらぎ?いなだ?の醤油焼き
  1. おいしそう!

ふくらぎを買った。 ああ、運動不足のくせにランニングなんかするとパンパンに張ったりして痛くなるところね。 それはふくらはぎ。 どうもキレが悪い2019年である。 つまらない話は置いといて・・・ 出世魚だけあって?なかなか精悍な顔つきである。 ブリの幼魚、ふくらぎ。いなだとも呼びますな。 まだ出世してないので税込270円、安い! ということで、醤油に漬けて焼いてみた。 ちなみに漬け汁は、醤油大さじ2......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。