改善点ありの黒酢豚レシピあり

0

おいしそう！

ひじの腱鞘炎が治らない。簡単に完治するとは思っていないが、わが身のもろさを思い知る。そう、大変なのだ。重い中華鍋を振れない。これ結構致命的（笑）そんな思いをしながらこさえた黒酢豚がこれ。自分なりに丁寧に作ったのでそれなりに美味しい。いや、たしかに美味しかったと思う。が、あの味を知ってしまっては虚しいばかり（笑）。目指したのはこれ（口頭では伝えきれない旨さの酢豚）。とろっとした餡が......