鮎　旬な炊き込みレシピあり

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おいしそう！

日々、ぼーっと生きていても魚屋に通えば季節感には与れる。お、鮎だ。おねえさん、一尾だけでもいいかい。ということでこうなった。１合、お試し炊き。うちの鮎飯はごくごく普通。塩焼きしたのを醤油・酒・味醂で炊くだけ。あたしゃ未熟者なんで鮎の旨さに言及できませんがね、鮎飯うまい！旬の味がする（気がする）。ま、ともかくはそういう意味で生きている、時の移ろいの中に居るということは実感できる。よく......