林檎のおつまみ レシピあり

林檎のおつまみ
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    おいしそう!

お、リンゴって漢字で書くと格調あるな(笑) 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 昨年のことを言うと鬼が笑うと言いますが(来年だろ)、まずは先月、リンゴを貰った話から。 生産者さんに、ちょっと痛んでるけど、よかったら持って帰ってと言われ、たくさん貰っちゃったという人からのおすそ分けが数個。 傷んでるところを回避して身を切り分けてるうちに、そうだ、こんなのがあったなと作った......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。