うっすら緑ですが、本わさびじゃないです。
使ったのは山わさび。緑は細く切ったキュウリの色だ。
わさびの加減が分からないものだから、辛いのなんの(笑)
つーん。
いや、つーんどころの騒ぎじゃない(笑)
が、わさびのつーんってなんで病みつきになるんだろうね。
もう二度とたべるもんか!とは思わない。
けっきょく完食してるし(^^;...
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中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。
日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。