レシピブログ
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レシピといよりアイディアな話。 まち中華マニアなタクシードライバー、というドラマで、とある店(実在)がやっていたのを真似てみた。 よくあるチキンライスなんだけど、仕上げにトマトを刻んだのをトッピングするというもの。 妙にハマったので試してみたら、妙に良い。 最終的な味付けはトマトケチャップだ。言わずと知れた、材料はトマト。 さらにトマトを加えるので、自分はそれを追いトマトと名づけた。 なんてことな......
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