ねぎウマ !! レシピあり

ねぎウマ !!
  1. おいしそう！

ネギと豚バラを蒸すというレシピをテレビで観た。 うんうん、自分もよくやるが美味しよね。ポン酢でお手軽。 テレビの先生は甘辛なタレを作っていたが、それも良さそうだな。 そのうち試してみようか。 と思っていたら、ネギ２本100円に遭遇する。 しかも太め、白くいかにも冬ネギ。 ということで・・・ やってみたら、やば。ねぎ、ウマ〜！ 甘くて美味しいこと、やっぱネギにも旬があるな。 タレもよい。甘辛風味はネ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。