まぐろのたたきにマヨの魔法レシピあり

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おいしそう！

スーパーで買ったマグロのたたき。これで丼をこしらえた。トロというかアラの脂の部分も入ってるんだろう、そんな色あい。何が入ってるか分かんないけどお買い得なお値段が魅力（笑）で、ちょいと味見してみると、見た目ほど脂がのってない。ので、マヨネーズをちょい混ぜ（まぐろ50～60gにマヨ小さじ1/2）して、よーく練る。赤身のたたきをトロにする、というジャンクな技を思い出してやってみたら、案外旨い......