揚げの味噌チーズ焼き レシピあり

揚げの味噌チーズ焼き
  1. おいしそう!

揚げが好きなもので、よく煮たり焼いたり。 ロカボに好適な食材と知り、より好物になった。 ちょっと太ったなと思ったら糖質を控えて調整してるもので。 おっと、そんなことは本編には関係ないっすね。 で、ある時、味噌をつけて炙ってみたら旨かった。何かの料理で味噌とチーズを一緒にというのを知り、試してみたらもっと旨かった。というのがコレ。 やっと前置き終了(笑) なにしろ酒に良いもので、とくに焼酎とか日本酒......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。