なすとピーマンのみそしぎレシピあり

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おいしそう！

みそしぎ。味噌炒めにゃ違いないと思うが、正確な定義って？と調べたが、鴫焼（しぎやき）のこと、とか鍋しぎのこと、とか色々出てきて、よく分からん（笑）ともかくは、笠原氏のレシピで。人気者だよねえ、笠原さん。自分もけっこう頼りにしとります。そして、このメニューは今、いろんなところで出てる。自分のいつもの茄子の味噌炒めとどこが違うのかなと、レシピを見てみたら、ちょっと違った。自分は、炒......