ごぼう唐揚げ 居酒屋ふう レシピあり

ごぼう唐揚げ 居酒屋ふう
  1. おいしそう！

粉が着きすぎた〜（笑） めざす見栄えは最下段のやつの揚げ上がり。 何だかね、今年はよくごぼうを食べている。 イオンで売ってるのが、いつもサイズと価格がいつも一定で扱い易いからかな。 で、どこが居酒屋ふうって、添えてあるマヨネーズ。これに山椒がかかっていて、思いのほか風味が良い。 ごぼうとともに滋味が香るとでもいいましょうか。 お店で食べたのが気に入って、家でも好評お試し中（笑） ちな......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師（FBO認定資格）を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。