たまプラーザ 懐石 ☆七夕の献立☆タカベの赤しそ酢焼き さっぱり美味しい 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

お盆など家族で集まる行事の時にピッタリです！

★材料

(4人分)

  • タカベ赤紫蘇酢焼き

    ーー

  • タカベ

    ２本

  • 塩

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    タカベを三枚ににおろし骨を抜きます。

  2. 2.

    おろしたタカベに串を打ちます。

  3. 3.

    塩を振り、強火で焼きます。

★ワンポイントアドバイス

紫蘇酢を固める時の水溶き片栗粉の量に注意してください！

★よろこばレシピ エピソード

お客様に好評です！