中がトロリなたこ焼きレシピあり

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おいしそう！

グリル鍋を新調しましたので^^) 娘の午前保育の後のランチはたこ焼きに決定。たこ焼きにはうるさい（と思われる）我が家… 中をトロリとさせるため、卵を増量したり（＝明石焼き風に）水分を多めにしたりと試行錯誤…の末、ようやくたどり着いた材料は、片栗粉^^)。お店の焼き立てのようなトロッとした味わいが家庭で作れるようになりました。 --- たこ焼き用の粉の半量の片栗粉を生地に混ぜ入れ、（今回は......