ラタトゥイユ*野菜のおいしさ詰め合わせ* レシピあり

ラタトゥイユ*野菜のおいしさ詰め合わせ*
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    おいしそう!

ラタトゥイユ。 昨日のアヒージョ風からの翌日。 トマト缶1つ、お鍋と一緒に煮込んで オリーブオイルとトマトの まろやかなラタトゥイユに変身^^。 そら豆は薄皮はむかず、そのままのほうが 煮崩れせずに中がホクホクで美味しいです。 熱々でパスタに絡めて具だくさんパスタでも、 冷たくしてバゲットにのせて軽食にも、 チーズをのせてオーブンで焼いても 美味しい美味しいラタトゥイユです^^。...

cafeminさん

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美味しく愉しく健康に。子供に伝えたいレシピを書き綴っています。簡単なのに本格的な味わいを求めて日々レシピ改良中。