厚揚げ生姜あんかけ（ぶちうまいシリーズ）レシピあり

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おいしそう！

モニター続きです。。今回はいりこのお味がしっかりしている出汁つゆを使った副菜を。 --- ・山口県周防大島産の煮干を使った「大島産いりこつゆ」【レシピブログの「ぶちうまいシリーズ」レシピモニター参加中です】 --- 厚揚げ2枚いりこつゆ大２みりん大1/2 水 150cc 水溶き片栗粉少々おろし生姜適量厚揚げをさっと湯通しして余分な油を取り除く。つゆ、みりん、水を鍋で沸騰させて......