レシピブログ
モニター3種類目のドレッシング、 今回は「冷しゃぶドレッシング コク旨仕立ての塩だれ」です。 塩だれなので肉類と合わせようかと思いましたが 麺を揚げて、あっさりした豆腐サラダに合わせました?。 2人前 --- サラダ野菜2人分適量(トマト・胡瓜・レタス・玉ねぎなど) 絹豆腐 1丁 一口大に切る。 揖保の糸 ひとつかみ(1/4束くらい)160度油で数秒揚げる。 冷しゃぶドレッシング コク旨仕立ての塩......
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