プラムジュース

プラムジュース
  1. おいしそう!

< 材料 > プラム 1kg はちみつ 300g お水 700cc < 作り方 > 1.プラムをよく洗って、材料を量っておく 2.はちみつ・水をお鍋(ホーローのものか陶器)に入れかき混ぜてから火にかけ沸騰したらプラムを入れる 3.プラムを入れたら中火の強めで10分ほど煮る(沸騰させない程度の火の強さ) 4.火を止め2時間~3時間ほどなべのまま冷ます 5.う一度火にかけ沸騰直前で止め......