材料２つ！簡単プラムジャム♪

Name: 材料２つ！簡単プラムジャム♪
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: プラム ７００ｇ; お砂糖（重さの３０％） ２１０ｇ

ご近所さんから庭で採れたプラムをたくさん頂いたので作りました。
材料は２つだけ。
レモン汁なしで作るプラムジャムです。
とっても甘いプラムだったので甘さ控え目でも美味しいジャムが出来ました。

1.
プラムは洗ってヘタを取ってから種を取り細かく切ってホーローかステンレスの鍋に入れます。
お砂糖を入れてプラムから水分がでてくるまで３０分くらいおいておきます。
2.
１を中火にかけ沸騰したら中火弱にしてアクを取りながら３０分くらい煮ます。
熱いうちに煮沸したビンにジャムを入れてフタをし、冷めたら冷蔵庫へ入れます。