つみれと蕪の味噌玉汁

つみれと蕪の味噌玉汁

料理紹介

味噌玉は、健康食として紹介されたもので、赤味噌、白味噌、玉ねぎのすりおろし、りんご酢で作ったものです。
こくがあっておいしいです。

★材料

  • つみれ

    １袋

  • 蕪

    …2個

  • だし

    ２C

  • 味噌玉

    小さじ２

★作り方

  1. 1.

    かぶをだしで煮る。

  2. 2.

    つみれをいれて５分ほど煮る

  3. 3.

    味噌玉をいれて温める

★ワンポイントアドバイス

味噌玉は、多めに作って冷凍皿で凍らせておきます。
一個のキューブで２人分でちょうどいいです