★材料

• スペアミント

  3束

• レモングラス

  小さじ1

• 砂糖

  好みで

★作り方

1. 1.

   ミントの葉とレモングラスをきゅうすにいれてお湯をいれ、3分おきます。
   グラスにそそいでできあがり。
   

★ワンポイントアドバイス

スペアミントでもペパーミントでもOK。ミントだけでもおいしいですが、おいしいアレンジがいくつかあります。
レモングラスは青臭さを消して爽やかな香りに。ジャスミンは贅沢なひとときを過ごせます。
中国の「珠茶」という緑茶の一種をいれるのは中国茶からのアレンジです。
手に入ったら試してみて。