レシピブログ
今回は「乾かす」のがポイント。 どうするかというと、薄めに切ったものを「ディハイドレーター」というもので乾かします。 最近はストレートに「フードドライヤー」「食品乾燥機」とも呼ばれるようになったようです。 高いものもありますが、家庭でつくるならこのあたりで充......
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