完成

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おいしそう！

マーマレード完成昨日は午前中の庭活からの刻み作業にスタミナ切れとなり、茹でこぼし作業で終了今日は朝からコトコト煮詰めて完成させました今回は苦味とりと皮を短時間で柔らかくさせようと茹でこぼし作業に圧力鍋を使ってみましたあっと言う間にトロットロッいつもの作り方とは違う今年のマーマレード瓶の中で熟成した味と食感が楽しみです私の中のジャム作りではマーマレードが一番手間がかかる気がし......